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Ameaça de pandemia leva
PETA a dizer 'Evite Consumir Aves e Ovos como se evitasse uma verdadeira
praga'
São Paulo, Brasil —
Deitadas nuas num caixão e
cobertas com flores decorativas, ativistas da PETA demonstraram, nesta
terça-feira, 24 de janeiro, em São Paulo, que o hábito de comer carne de
aves pode significar a morte. Mensagens como "Febre Aviária Mata: Seja
Vegetariano", decoraram os "mortos". Um "frango" gigante distribuiu
panfletos com a mensagem "Pense Antes de Comer". O evento foi realizado em
parceria com a SOCIEDADE VEGETARIANA BRASILEIRA (SVB).
Dia: Terça-Feira, 24 de Janeiro
Hora: 12h em ponto
Local: Av. Paulista, 1578 (Vão livre do MASP)
A influenza aviária ou gripe aviária ameaça a humanidade com aquela que
poderá ser a maior crise na saúde publica jamais registrada. Especialistas
alertam: a doença pode matar um entre oito seres humanos, incluindo 40
milhões de brasileiros, e causar um colapso na economia mundial. Quase
todos os dias, novas mutações do vírus causador da gripe são detectadas,
inclusive nos Estados Unidos e na América do Sul. De acordo com a
Organização Mundial de Saúde, é possível contrair a virose pela simples
ingestão de carne de ave ou ovos mal cozidos, ou, o que é ainda mais
grave, ao comer alimentos que foram preparados na mesma tábua em que uma
ave contaminada foi cortada. O contato com cascas de ovos contaminados
também pode transmitir a doença.
"A gripe aviária é a conseqüência direta de uma indústria doente e cruel,"
diz o Diretor de Campanhas Veganas da PETA, Bruce Friedrich. "Com doenças
ocorrendo nas imundas e superlotadas fazendas de criação intensiva, a
coisa mais segura a se fazer com a carne de aves em geral é evitá-la como
se fosse uma praga."
“É hora de todos nós repensarmos nossas opções alimentares, de
reavaliarmos hábitos arraigados, sem medo de mudar”, afirma o paulistano
Dr George Guimarães, nutricionista vegetariano e coordenador da Sociedade
Vegetariana Brasileira em São Paulo. “Temos a gripe aviária, a doença da
vaca louca, e tantos outros males provocados pelo consumo de carnes
diversas. A opção pelo vegetarianismo não é somente a mais ética: é
sobretudo a mais saudável”, declara.
Uma fazenda de criação intensiva de frangos e perus aloja dezenas de
milhares de aves, que sobrevivem em meio às próprias fezes, o que facilita
a propagação de doenças. As galinhas que produzem ovos são mantidas em
gaiolas empilhadas, e as fezes dos animais mantidos nas gaiolas mais altas
caem sobre as gaiolas colocadas embaixo. O problema não é restrito a aves:
os porcos e o gado leiteiro também vivem em condições terríveis, de
superpopulação e insalubridade. Esse quadro facilita o aparecimento e a
disseminação de diversas doenças.
Para mais informações, visite o site da PETA GoVeg.com e
www.svb.org.br .
Fotos do protesto da Peta com a SVB-SP denunciando a Gripe Aviária:
http://www1.folha.uol.com.br/folha/galeria/imagemdodia/
p_20060124_08.shtml
e
www.flickr.com/photos/protestos_brasil
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